À LA CARTE

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• Arroz Negro (aux fruits de mer et encre de seiche)

  14.5€
  

• Paella ibérica ( poulet et chorizo iberico) Paella a base de riz español( bomba) avec poulet et chorizo iberico.

  19.50€

• Arroz Tudelano(aux légumes)

  13.5€

• Paella Mixta (aux Fruits de mer et poulet)

  25€
  

• Arroz Ibérico. (poulet chorizo)

  14€
  

FORMULA MIDI

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• Paella + petite salade ou assiette de charcuterie Du mardi au vendredi

  15.90€

PINCHOS* ET FORMULES

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• Pincho

  2.50€
  

• Pincho gourmet

  3€
  

• Formule pincho: 1 verre de vin + pincho

  6.6€
  

• Formule pinchos 5: Bouteille de vin Argum + 5 pinchos

  34€
  

• Formule fuel: Demi fuet + pain à la tomate

  8.5€
  

NOS PLANCHAS

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• PEPITO BELLOTA Jambon Ibérique Bellota 100% avec pain à la tomate

  17€
  

  32€
  

• DUO BELLOTA Jambon et épaule Ibérique Bellota 100 % avec pain à la tomate

  16€
  

  30€
  

• 3 COCHONS Jambon Ibérique Bellota. Jambon Ibérique Cebo. Jambon Serrano avec sauce tomate

  16€
  

  30€
  

• IBERICA Chorizo, lomo, et saucisson Ibérique Bellota et fuet

  15€
  

  26€
  

• JAMBON ET FROMAGE Jambon Ibérique Cebo, jambon Serrano et 2 fromages

  15€
  

  26€
  

• MANCHEGA Assortiment de fromages Espagnols

  7€
  

  14€
  

  22€
  

• GOURMANDE Jambon Ibérique Cebo, lomo, fuet, cecina, deux fromages espagnols, chorizo et saucisson Ibérique Bellota

  32€
  

• Pain à la tomate avec sauce Alioli

  5€
  

NOS TAPAS

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• Tortilla Espagnole avec sauce ailloli

  6.5€
  

• Boquerones en vinaigre (Anchois marinés au vinaigre)

  11.5€
  

• Poulpe à la «Gallega»

  17.5€

• Morcilla de Burgos et poivrons piquillo

  8.5€

• Artichauts au Bellota et œuf de caille

  15.80€

• Pois chiches au chorizo

  12.50€

• Pulpo de Cambrils

  12.50€

• Chorizo ibérico

  9.9€

• Gambas al ajillo

  22€
  

• Lomo de Orza (filet de porc mariné à l’huile d’olive)

  12.5€

CONSERVES ARTISANALES

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• Sardinettes à l'huile d'olive n° 30

  6.5€
  

NOS SALADES

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• SALADE DEL NORTE Salade, tomates, ventrèche de thon, sardinelles. asperges et olives

  13€
  

• SALADE PEPITO BELLOTA Salade, jambon Ibérique 100% Bellota, tomates, croûtons et vinaigrette au jambon Bellota

  14.5€

• SALADE DE LA MANCHA Salade, tomates, fromage D.O Manchego, croûtons

  11€
  

NOS TOASTS

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• PEPITO BELLLOTA Jambon Ibérique Cebo (50% Bellota), tomates séchées, œuf de caille, petits pois / fèves

  20€
  

• CATALANA Jambon serrano Gran Reserva, fromage, sauce tomate

  14€
  

• CASTELLANA Chorizo 100% bellota, fromage

  14€
  

• ASTURIANA 3 fromages, confiture de poivrons rouges

  18€
  

• MENOQUINA Sobrasada 100% bellota, fromage, noix, miel

  15€
  

• TUDELANA Artichauts (D.O.P. Navarra), poivrons 'piquillo' (D.O.P. Navarra), poivrons rôtis, tomates, germes

  15€
  

NOS DESSERTS

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• Crème catalane aux agrumes maison

  6.5€
  

• Flan au Turron maison

  6.5€
  

• Turron, assortiment de nougats espagnols

  6.5€
  

• Torta de Santigo avec chantilly maison

  6.5€
  

• Café, thé ou Infusion gourmande

  7€